Míg rib-eye volt az eredeti Cheesesteak, ez nem az egyetlen lehetőség. Főzés fényében javasolja vékonyra szeletelve szárnyon steak, hogy vágja le a zsírt, miközben a gazdag, húsos ízét. Vékonyra szeletelt kerek szelet is készítéséhez használt cheesesteaks. Főzzük fel egy nagy serpenyőben egy kevés olajat és tálaljuk egy tekercs sajttal és pirított zöldségek olvadó szájban Cheesesteak.
Bubbling Sajtos

Nem titok, hogy hiteles Philly Cheesesteak van megfojtotta egy ömlesztett sajt étel, de akkor bármilyen típusú sajt. Míg egyesek az enyhe ízű amerikai sajt, svájci, parmezán vagy cheddar és krémsajtkeveréket hozzá a nézőknek, hogy a hagyományos Cheesesteak. Kísérlet a kedvenc sajtok hozza létre aláírását kombinációja az elejére sistergő forró steak egy zsemle.
Hagyma, paprika és gomba

pirított zöldségekkel, beleértve a vöröshagymát, paprika és gomba, adjunk hozzá erőteljes ízt cheesesteaks és lehet helyettesíteni egy része a steak, hogy csökkentse a zsír és kalória feláldozása nélkül ízét. Saute a zöldségeket egy nagy serpenyőben egy kis olajat, amíg ők karamellizált, és vezetik a steak egy púpozott segít őket, és szitálás olvasztott sajttal, hogy hozza létre az aláírást Cheesesteak.
Tippek

Vágó marhahús vékonyra lehet egy kihívás, de van egy trükk, hogy hogy. Helyezze a marhahús a mélyhűtőbe 15-20 percre, hogy részben fagyasszuk, majd szeleteljük vékonyan az egész gabona. Ha nem szeletelni marhahús magad, kérdezd meg a hentes, hogy nem ez az Ön vagy próbáld ki a borotvált változata a hús ellen. Ez a marha kész a főzéshez és kevés előkészítése. Freeze felesleges borotvált marha szolgálja méretű csomagok egy gyors cheesesteaks egy pillanat alatt.