grillen kihozza a füstölés a nyári kolbász. Megkenjük a grill olajjal, mielőtt elkezdi így a kolbászt nem ragad, és megsütjük egy közepes-forró tűz. Mivel nincs szükség főzni a kolbászt keresztül, grill íze, amíg a bőr ropogós lesz, és grill jelek. Grillezés is teremt ízletes nyári kolbász kabobs. Szelet a kolbász a 1-es darabokra. Menet a nyárson zöldséget vagy gyümölcsöt, például ananász, édes paprika és a hagyma. Tálaljuk Cajun mustárral vagy egy édes barbecue szósszal.
Tökéletesen Pan Fried

Roston sült gyors. Fry szeletelve, kockázva vagy egészben kolbász elég olaj, hogy fedezze a serpenyő alján. Melegítsük közepes lángon, amíg a kolbász forró. Kapcsolja be a kolbász lisztté hozzáadásával szeletelt hagymát és étkezési paprika a serpenyőbe. Tálaljuk fészkelt ropogós zsemlét. Vagy, adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és egy csobbanás a csirke húsleves vagy fehér bort a keveréket, és használja az elejére főtt tészta. Kapcsolja be a kolbász a saláta hozzáadásával szeletelt retek, zeller és főtt burgonyával. Dress egy kis oilive olaj és a fröccsenő víz almaecet.
Egyszerűen párolt

Nem muss, nincs zaj, ha lassú tűzön nyáron kolbászt. Melegítsük fel a nyári kolbászt sör, víz vagy marhahúsleves. Használja a kolbász, mint az alapját a pörkölt, mint a káposzta, sárgarépa és a burgonya vagy a bab és a kolbász levest. Saute hagymát, a fokhagymát és a zellert. Dobd kocka a kolbász és több doboz babot a folyadékkal. Adjunk hozzá annyi levest, így az étel egy levest összhang. Pároljuk 30 percig, így az ízek keverednek. Ha szereted jambalaya de inkább enyhén fűszeres étel, helyettesítő nyáron kolbászt egy részét vagy egészét a andouille kolbász.
Gyönyörűen Sült

Ha kell, hogy szolgálja a tömeg , próbálja sütés nyáron kolbászt. Tegye egy tepsibe és süssük 350 fokon Fahrenheit 30 percig. Szelet és tálaljuk mézes-mustáros vagy chipotle-csipkés ketchup. Vágjuk a kolbászt a 2-es hosszú szeletekre létrehozni sertést egy takarót. Tekerjük hűtött keksz tésztát kb a kolbászt sütni per a keksz utasításait, gyakran 9-11 percig 350 F. Tedd a kolbászt a figyelem középpontjába által, ideértve az egész kolbász egy vekni kenyér kukorica, mielőtt sütjük. Minden szelet lepényt kap egy érmét a kolbász.