Tudsz főzni Cow Tongue a mikrohullámú?

Cow nyelv is sovány, megfizethető darab marhahús, hogy is főtt a legkülönfélébb módokon, beleértve a mikrohullámú sütő. Amikor a főtt vízzel, ételízesítő, marhanyelv fordul vajas puha, amelynek íze hasonlít sült marhahús. Bár a hagyományos formái főzés nyelv órákig, mikrohullámú majd pároljuk a húst egy idő töredéke alatt, anélkül, hogy elveszítené a sós íz és lédús.
, Amire szüksége van
Kitchen ecsettel
Pot hideg víz
Papír törülközők
karakterlánc
Nagy mikrohullámú sütőben tűzálló tál étel
Fűszerek
apróra vágott hagymát, sárgarépát és a zellert
Kés, konyhai olló
Deszka vagy nagy tál Matton utasítás

1. Tisztítsuk meg a nyelv által dörzsölés első konyhával ecsettel. Tegye egy fazék hideg vízzel, és hagyjuk ázni néhány órán át, változik a víz félóránként oly. Matton

2. Vegye ki a nyelvét a vízből, és pat szárazra papírtörlővel . Tie a hegyét a nyelvét, hogy a szervezet a nyelv madzaggal. Matton

3. Tegyük a nyelv egy nagy mikrohullámú sütőben tűzálló tál étel, elég vizet, hogy ellepje a nyelv a 2 hüvelyk.
   
   

4. Sózzuk, borsozzuk, babérlevél, fokhagyma és az apróra vágott hagymát, sárgarépát és a zellert a víz. Használhatja egyéb fűszerek kívánt, mint a rozmaring, kakukkfű, zsálya, szegfűszeg vagy Worcestershire. Keverjük minden összetevő a keverék. Matton

5. Fedjük le a lábas a lábas fedelét. Matton

6. Mikrohullámú magas, 15 percig. Kapcsolja ki a nyelvét, és vissza. Matton

7. Mikrohullámú alacsony szintre, és pároljuk 65-70 percig, vagy amíg a hús villa ajánlatot. Matton

8. Hagyja, hogy a rakott étel állni, fedett, további 5 percig. Matton

9. Vegye ki a nyelvét, és futtassa le hideg víz alatt kihűlni. Ezután tegyük a nyelv a vágódeszka vagy nagy tál, és azonnal távolítsa el a külső bőr membrán egy késsel vagy konyhai olló. Meg kell húzza le viszonylag könnyen. Vágja le a felesleges zsírt, porcot és csontot a nyelv alapja. Matton

10. Vágjuk a nyelv vékony szeletekre hosszában. Tálaljuk néhány főzőlevének és a zöldségeket.