Főzni pácolt sertés karaj A élelmiszerbolt

Készítsünk egy gyors vacsorára egy boltban vásárolt pácolt sertés karaj és lenyűgözni a család vagy a vendégek ezzel az egyszerű elkészíthető kicsontozott sült ami működik mind a weeknight étkezés vagy alkalmi ünnepe. Sear a sertés karaj első zár a íz és előállítani a sötétbarna karamellizált kéreg, ami annyira vonzó. Fejezd be a sertés karaj lassú pörkölés, hogy egy lédús és puha készítmény, amely igazán ragyog. Teriyaki, bors citrom, bors fokhagyma, mesquitegumit és egyéb előre pácolt sertés tarja, karaj összes előnyös ez a Sear és lassan szakács módszer, amellyel a puha és szaftos karaj.
, Amire szüksége van
12-es serpenyő
Növényi olaj
Kitchen fogók
V-állvány
zsírserpenyõ
Instant olvasási hőmérő
alufólia

Készítsük el a sertés karaj

1. Melegítsük elő a sütőt 300 fok. Matton

2. Melegítsük egy evőkanál növényi olaj a serpenyőben közepes-magas hő-ig csillogó. Távolítsuk el a sertés karaj a csomagolásból és helyezzük el a serpenyőben kezdeni perzselő azt. Matton

3. Brown mindkét oldalán a sertés karaj, essek konyhával fogó, ahogy megy. Ez az egész folyamat nem tart 10 perc alatt, attól függően, hogy mekkora a sertés karaj. A perzselő folyamat biztosítja a karamellizált külső bevonat, amely segít megtartani a sertés karaj nedves pörkölés során, valamint hogy a kéreg optikai megjelenés a kész sültet.
   Kemencés a sertés karaj
   

   1. Tegyük a sertés karaj a v-állványra rögzített belül a tepsibe. A lassú pörkölés fogja a sertés karaj ízletes és biztosítják főz egyenletesen, míg maradt nedves és lédús. Matton

   2. főzzük 40-55 percig attól a mérete a sertés karaj. Cook, amíg a központ a sertés karaj eléri 135 F egy pillanat alatt leolvasható konyha hőmérő. Matton

   3. Vegye le a sertés karaj a kemencéből, és helyezzük egy összehajtogatott darab alumínium fólia alatt a sertés karaj mint egy sátor. Várjon 15 vagy 20 perc, és biztosítja a központ a sült eléri a 145 F. Cut és tálaljuk.