Mennyi ideig lehet lefagyasztani egy előfőzött sonkát?

Az előfőzött sonka akár 2-3 hónapig is lefagyasztható. A sonka fagyasztásakor fontos, hogy szorosan csomagolja be műanyag fóliába vagy alufóliába, nehogy a fagyasztó leégjen. Ezenkívül a becsomagolt sonkát fagyasztható tasakba helyezheti a fokozott védelem érdekében. A sonka felolvasztásához tegyük a hűtőszekrénybe egy éjszakára vagy néhány órára, amíg teljesen felolvad.