Mennyi ideig áll el a friss szarvashús a hűtőszekrényben?

Magyarázat:

A friss szarvashús hűtőszekrényben 2-3 napig, fagyasztóban pedig akár 6 hónapig is eltartható. Ha azt tervezi, hogy néhány napon belül elkészíti a szarvas húsát, akkor a hűtőszekrényben, műanyag fóliával letakarva vagy légmentesen záródó edényben tárolhatja. Ha azt tervezi, hogy lefagyasztja a szarvashúst, a fagyasztóba helyezés előtt célszerű vákuummal lezárni, vagy szorosan fagyasztópapírba vagy műanyag fóliába csomagolni.