Mi az a bio marhahús?

Biológiai marhahús olyan marhahús, amely olyan szarvasmarhákból származik, amelyeket ökológiai gazdálkodási szabványok szerint tenyésztettek. Ezek a szabványok a szarvasmarhák és a környezet egészségének előmozdítására szolgálnak.

Az ökológiai szarvasmarhának a következőknek kell lennie:

* Évente legalább 120 napig legelőn nevelhető.

* Táplált szerves takarmány.

* Nem kapott antibiotikumot vagy hormonokat.

* Szabadon barangolhat.

A biomarhahús jellemzően drágább, mint a hagyományos marhahús, ugyanakkor táplálóbb és jobb ízű is.

Az ökológiai marhahús előnyei közé tartozik:

* Magasabb az omega-3 zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek a szív egészségéhez.

* Kisebb a telített zsírtartalma, ami növelheti a szívbetegség kockázatát.

* Antibiotikum- és hormonmentes.

* Jobb a környezet számára.

Ha egészséges és fenntartható módot keres a marhahús élvezetére, akkor a biomarhahús nagyszerű választás.