Mennyi ideig tart egy 2,5 kilós fasírt elkészítése?

A 2,5 font súlyú fasírt sütési ideje a sütő hőmérsékletétől, valamint a fasírt tényleges méretétől és alakjától függ.

Általános szabály, hogy körülbelül 1 órát vesz igénybe egy 1 kilós fasírt elkészítése 175 °C-on. Ezért egy 2,5 font súlyú fasírt körülbelül 2 óra 30 percet vesz igénybe, hogy alaposan megsüljön ugyanazon a hőmérsékleten.

Azonban mindig célszerű húshőmérőt használni annak biztosítására, hogy a fasírt belső hőmérséklete elérje a biztonságos 160°F-ot (70°C) tálalás előtt.