Lefagyasztható a főtt marhabélszín?

Igen, a főtt marhabélszín fagyasztható. Fagyasztás előtt ajánlatos hagyni teljesen kihűlni. A marhabélszínt szorosan műanyag fóliába csomagolhatja, majd fagyasztható edénybe helyezheti. Hűtőszekrényben akár 3 hónapig is eltartható. Ha készen áll a fogyasztásra, olvasszuk fel egy éjszakán át a hűtőszekrényben, vagy tegyük egy tál hideg vízbe. A marhabélszín újramelegítéséhez tegyük 350 fokos sütőbe 10-15 percre, vagy amíg el nem éri a 145 Fahrenheit-fokos belső hőmérsékletet.