Készíthetsz fasírtot muffin tepsiben?

Hozzávalók:

- 1,5 kiló darált marhahús

- 1 tojás, felvert

- 1/2 csésze ketchup

- 1/4 csésze Worcestershire szósz

- 1/4 csésze zsemlemorzsa

- 1/4 csésze reszelt hagyma

- 1/4 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

- 1/4 csésze ketchup, feltéthez

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 220°C-ra.

2. Egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, a tojást, a ketchupot, a Worcestershire szószt, a zsemlemorzsát, a hagymát és a zöldpaprikát.

3. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

4. A húskeveréket 12 részre osztjuk, és golyókat formázunk belőle.

5. Helyezze a húsgombócot egy kivajazott muffinsütő mélyedéseibe.

6. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, vagy amíg meg nem puhul.

7. Tegyünk minden húsgombóc tetejére egy teáskanál ketchupot, és süssük további 5 percig, vagy amíg a ketchup felpezsdül.

8. Tálalás előtt hagyjuk hűlni 5 percig.

Élvezze a finom fasírt muffinokat!