Nyári squash jobb választás A lasagna, mint a kemény héjú sütőtököt, mint butternut vagy makk. Nem kell hámozni nyári squash, és könnyebb szeletelni hosszában, hogy utánozzák lasagna tészta. Bozót a squash, hogy távolítsa el a törmeléket, és szeleteljük nem vastagabb, mint 1/4-inch. Megszórjuk a szeletek bőségesen sóval felhívni néhány, a nedvességet a squash. Fuss a hüvelyk- és mutatóujja le a csíkokat, kiszorítása további nedvességet. Öblítse ki a squash, hogy távolítsa el a felesleges sót és pat száraz. Túl sok folyadékot teszi a vizenyős lasagna, így nem hagyja ki a sózás lépést. Sárga, zöld és tarka nyári squash, más néven cukkini, alkalmas lasagna.
Fehér vagy piros szósz

A piros paradicsom alapú szósz a klasszikus szósz lasagna. Használja marinara, spagettit vagy akár egy rámenős pizza szósz. Egy másik alternatíva az AMP be a sima paradicsomszósz fokhagyma és a vöröshagyma por, szárított oregánó, bazsalikom és édeskömény. Fehér mártás kihozza a színeket a zöldségeket, és Alfredo mártással használt klasszikus étel fettuccine Alfredo alkalmas növényi lasagna. Készítsd el saját fehérmártásban kombinálásával egyenlő mennyiségű vaj és liszt fele-fele: Egy jó arány 1 evőkanál egyes liszt és a vaj 1 csésze fele-fele.
Cheese Ez Up

lasagna nem lenne lasagna sajt nélkül. Ricotta sajt részeként alkalmazzák a töltés, de akkor is használhatja lecsöpögtetett túróval. Keverjük néhány parmezán sajtot a sajttal töltve. Ha elfelejtette megvenni ricotta sajt, hanem a teljes tej a hűtőben, tudod, hogy a sajt magad. Heat tej, amíg ez képezi a buborékok a szélek körül. Adjunk hozzá egy sav, például fehér ecet, és továbbra is a fűtés. A tej szét lehessen túró - a sajtot - és tejsavó - a folyadék. Drain a túró, és van, ricotta sajtot.
Különböző Zöldség

Squash nem kell az egyetlen zöldség a lasagna. Párosítani a squash rétegekkel lecsepegtetett fagyasztott spenót, élénk narancssárga és sárga édes paprika és lilahagyma a színek kontrasztja. Nem kell főzni bármilyen zöldséget, mielőtt használja őket; úgy főzök, mint a lasagna felfújtak.
Buja Layers

Új rétegben íz, színek és textúrák. Szitálás olívaolaj a lasagna serpenyőben, és elterjedt az olaj az alján és oldalán a belsejében a serpenyőbe. Osszuk a mártást négy részre, és a sajt két részre. Kezdje mártással, majd adjunk hozzá egy réteg squash és kiegészítő zöldséget. Adjunk egy rész a szószt és egy másik réteg squash; réteg a sajt felét, és még egy részét mártással. Fejezd squash, a többi a sajt és a végső réteg squash. Fedjük le a tetejét a maradék mártással, és szórjuk a reszelt Romano, parmezán és vagy mozzarella sajt a lasagna. Süssük 30-45 percig, amíg a squash és más zöldségek ajánlatot, és a szósz pezsgő.