Ahelyett, hogy az egész lasagna idő előtt, kímélje magát, amelynek előkészítése a fagyasztó térben létrehozásával Az összetevők idő előtt, szakaszosan, hogy össze napján a szakács a lasagna. Ha inkább házi öntettel, vagy tészta, ezeket lehet létrehozni egy pár nap, hogy egy hétre előre és tárolni. Azáltal, hogy az összetevőket külön-külön nagy tételekben, akkor része a tételek ki receptek a hét folyamán, vagy fagyassza őket későbbi használatra. Ez azt is lehetővé teszi, házi szósszal időt, hogy dolgozzon ízét.
Fagyasztás egy komplett Dish

Ahhoz, hogy felkészüljenek az étel fagyasztásra, hogy a recept a szokásos módon, de ne " t sütni a lasagna. Ha úgy dönt, hogy részben főzzük a tésztát, akkor szükség lehet sütni a tésztát néhány percig tart és egy kissé magasabb hőmérséklet biztosítása tészta szakácsok alaposan. Egy további 15 perc alatt, és akár 50 fokos-Fahrenheit hőmérséklet-növekedés javasolt iránymutatás; tényleges idő és hőmérséklet függ a sütő és a mérete a csészébe.
Sauce First

Add szósszal a serpenyőben először. Míg egyes receptek felhívás a tészta, hogy menjen be a serpenyőbe első és mások kerülik különösebb összetevő sorrendben, a bélés a pan szósszal, megelőzi a tészta tapadjanak a serpenyő alján ahogy főz. Matton
Amely az antenna

Ha fedezze a serpenyőt fóliával, adjunk hozzá egy réteg sütőpapír között lasagna és a fóliát. Ez a lépés különösen fontos, ha kitölti a pan arra a pontra, hogy összetevők fölé emelkedik a felni. Ez megakadályozza a burkolatot a fagytól és kitart a felső réteg az összetevők. Ez abban is segíthet, ha éppen a fólia alá, hanem azért, mert fólia nem hajlamos, hogy rendezze át a hozzávalókat, hogy általában is kevesebb problémát.
Freezer a sütőt Razzia

Soha felengedni a lasagna szobahőmérsékleten. Ehelyett, olvadás azt a mikrohullámú, vagy hűtőszekrényben, hogy megakadályozzák a káros baktériumok növekedését. Használjon alumínium tepsiben, és a lasagna lehet menni közvetlenül a fagyasztóból a sütőbe. Azt is menteni magát a szóváltás a takarítás egy serpenyőben sült-on szósz, tészta, sajt ezen a módon.

Ha egy pohár serpenyőben, vigyázzon, ha át azonnal a fagyasztóba. Az üveg megrepedhet, ha tele van a forró hozzávalókat, és helyezzük a hideg felületen, vagy ha megkísérli, hogy menjen ki a fagyasztóból a sütő nélkül időszak felolvasztás. Kérje a gyártó utasításait a típusát pan információt miként kezeli a hőmérséklet-változás. Áztassuk üveg edények langyos, szappanos vízzel könnyen tisztítható.