Hogyan készítsünk spagetti paradicsommártással (9 lépések)

Spagetti és paradicsomszósszal egy klasszikus, ami által élvezett szinte mindenki. Semmint mártással jar a szupermarket, akkor felkap a saját, nincs idő. Kísérlet a különböző típusú paradicsom és változnak a fűszerek segítségével készített aláírást mártással, ami a tiéd egyedül.
, Amire szüksége van
Pasta
Olívaolaj
Salt
Egy nagy fazék
Tomatoes párolt, pépesített vagy zúzott
paradicsompüré
gerezd fokhagyma
Extra szűz olívaolaj
Vörösbor
Basil
só és bors ízlés szerint
petrezselyem
Oregánó

Állítsuk össze a Dish

  1. Felöntjük vízzel, sóval és egy csepp olívaolajat egy 12 qt. pot. Állítsa be a pot felett magas hő, és hogy még a forraljuk fel. Matton

  2. Tegyük a tésztát a forrásban lévő vízben. Nyomja meg a tészta le egy fakanállal, és keverjük körbe, hogy elkülönüljön. Állítsa be a stoppert 8-9 perc. Matton

  3. Állítsa a colander a mosogató (vagy használja a multi-pot). Érzékszervi vizsgálat egy szál tésztát kb 7 perc. Állítsa be a főzési időt, így a tészta al dente. Matton

  4. Öntsük a tésztát a tésztaszűrő. Öblítsük le hideg vízzel. Adja meg a tésztaszűrő jó shake, hogy megszabaduljon a felesleges vizet. Matton

  5. Tegyük a tésztát egy nagy tálba. Öntsük a forró spagetti szósz a tetején. Fejezd reszelt parmezán sajttal. Tálaljuk meleg kenyér.
    Sauce Recept

    1. Az oldalsó nagy kést, hogy leverjék a fokhagymát. Vegye le a héjat, és véget ér, és darálják a szegfűszeg. Matton

    2. Állítsa egy közepes méretű serpenyőben közepes lángon. Add hozzá az olívaolajat és a darált fokhagymát. Pirított, amíg a fokhagyma csak kezd színe megváltozzon. Matton

    3. Hozzáadás a doboz paradicsom, paradicsompüré, és a vörös bor. Keverjük össze jól. Matton

    4. Hozzáadjuk a fűszereket. Állítsa mindegyik egyéni ízlés. Hozzáadjuk a sót és a borsot. Csökkentsük a hőt alacsony. Fedjük le az edényt, és főzzük 15-30 percig. Időnként keverjük.