Melyek a legjobb csirke tészta receptek egy időhiányban szenvedők számára?

Hozzávalók:

- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy comb, 1 hüvelykes darabokra vágva

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1/2 csésze apróra vágott hagyma

- 1/2 csésze apróra vágott piros kaliforniai paprika

- 1 (28 uncia) konzerv kockára vágott paradicsom, ki nem csöpögtetve

- 1 (15 uncia) doboz fekete bab, leöblítve és lecsepegtetve

- 1 (15 uncia) konzerv kukorica, lecsepegtetve

- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt

- 1/4 csésze apróra vágott friss koriander

- Só és bors ízlés szerint

- Főtt tészta

Utasítások:

1. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.

2. Hozzáadjuk a csirkét, és minden oldalát barnára sütjük.

3. Adjuk hozzá a hagymát és a kaliforniai paprikát, és főzzük puhára.

4. Keverje hozzá a kockára vágott paradicsomot, a fekete babot, a kukoricát, és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

5. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt, és főzzük 10 percig, vagy amíg a csirke megpuhul.

6. Keverje hozzá a reszelt sajtot és a koriandert.

7. Főtt tészta fölé tálaljuk.

Élvez!