Mennyi ideig főzöl egy 2,67 kilós csont nélküli sertéssültet?

A 2,67 lb súlyú kicsontozott sertéssült főzési ideje a sertés konkrét vágásától és a kívánt készenléti szinttől függően változhat. Általános irányelvként elmondható, hogy a csont nélküli sertéssült körülbelül 20-25 percig süthető fontonként 375 Fahrenheit-fok (190 Celsius-fok) sütőhőmérsékleten. Annak megállapítására, hogy a sült a kívánt készenléti fokra sült-e, húshőmérővel mérheti meg a sült belső hőmérsékletét. Az USDA azt javasolja, hogy a sertéshúst 145 Fahrenheit-fok (63 Celsius-fok) belső hőmérsékletre főzzük. A pontosabb főzési idők és hőmérsékletek érdekében mindig olvassa el az adott recepteket vagy főzési utasításokat.