Hogyan főzöd George Foreman grillét csontig sertéskarajban?

Hozzávalók:

* Csontozott sertésszelet (kb. 1 hüvelyk vastag)

* Só

* Bors

* Olívaolaj

Utasítások:

1.) Melegítse elő a George Foreman grillt a gyártó utasításai szerint.

2.) A sertésszeleteket papírtörlővel szárítsa meg.

3.) A sertésszeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

4.) Kenjük meg a sertésszeleteket olívaolajjal.

5.) Helyezze a sertésszeleteket a George Foreman grillre, és zárja le a fedelet.

6.) Főzzük a sertésszeleteket 6-8 percig, vagy amíg megpuhulnak, és a belső hőmérséklet el nem éri a 145 Fahrenheit-fokot.

7.) A sertéskarajt azonnal tálaljuk.

Tippek:

* Annak érdekében, hogy a sertésszelet átsüljön, ellenőrizze a belső hőmérsékletet húshőmérővel.

* Ha nincs húshőmérőnk, addig főzhetjük a sertéskarajt, amíg éles késsel megszúrjuk a levét.

* A kicsontozott sertéskaraj főzése tovább tarthat, mint a kicsontozott karaj, ezért ennek megfelelően állítsa be a főzési időt.

* Tálalja a sertésszeletet kedvenc köreteivel, például burgonyapürével, sült zöldségekkel vagy salátával.