Főzhetsz olyan sós sertéshúst, amelyen penészes?

A penész egyfajta gomba, amely méreganyagokat termelhet, amelyek megbetegedhetnek.

* Még ha magas hőmérsékleten is penészes ételt főz, előfordulhat, hogy elegendő méreganyagot nyel be ahhoz, hogy kárt okozzon.

* Még egy apró penészdarab is elegendő ahhoz, hogy olyan méreganyagokat vigyen be, amelyek az egész tárgyat veszélyeztethetik – ezért csak dobja el.