Mennyi ideig kell egy 5,5 font súlyú sertéshúst sütni légkeveréses sütőben?

A sertéssült főzési ideje légkeveréses sütőben változhat a sütő típusától, valamint a sült méretétől és alakjától függően. Íme azonban egy általános irányelv egy 5,5 font súlyú sertéssült légkeveréses sütőben való sütéséhez:

- Melegítse elő a légkeveréses sütőt 200°C-ra (400°F).

- Ízesítsük a sertéssültet sóval, borssal és a kívánt fűszernövényekkel vagy fűszerekkel.

- Helyezze a sertéssültet egy serpenyőbe, és öntsön 1/2 csésze folyadékot (víz, húsleves vagy bor) a serpenyőbe.

- A sertéshúst előmelegített légkeveréses sütőben 30 percig sütjük.

- Csökkentse a sütő hőmérsékletét 175 °C-ra, és süsse tovább a sertéshúst további 1 óra 15 perc és 1 óra 30 perc között, vagy amíg a sült legvastagabb részébe helyezett húshőmérő 145-öt mutat. °F (63 °C).

- Szeletelés és tálalás előtt 15-20 percig pihentetjük a sülteket.

Fontos megjegyezni, hogy a főzési idő olyan tényezőktől függően változhat, mint a sütő hőmérsékletének pontossága, a sült mérete és alakja, valamint a készenléti preferenciák. Mindig célszerű húshőmérőt használni, hogy a sertéssült a kívánt készre süljön.