Hogyan tisztítsa & Készítsünk egy Mourning Dove (5 lépés)

Gyász galambok apró madarak, hogy kevés húst legtöbb testüket, de gyász galamb mell lehet, hogy egy finom étel egy. Ismerje meg faragni, tiszta és előkészíti a gyász galamb és finom ételek várják.
, Amire szüksége van
Nagy olló
vékony késsel
utasítás

1. Spread a galambot előtted a fej felé mutasson, és a szárnyait ki az oldalra. Törje le a szárnyak egy pár éles, nagy olló. Vágja olyan közel a test, mint akkor, hogy távolítsa el a szárnyak, amelyek rendelkeznek nem kevés húst. Matton

2. Fogja meg az alján a madár az egyik kezével, és a vissza a többi. Dolgozz az ujját alatt kézzel, amíg meg nem találja a szegycsont és a bilincs ujjaival olyan szorosan, ahogy csak tudsz körül, hogy a csont. Matton

3. Húzza meg a kezét egymástól, húzza a mell az egyik irányba, és a többi a madár a másik. Csavarja a csuklóját a kezében a csont kissé, hogy jobban szakadás. Mindaddig, amíg pull elég keményen, akkor marad tartja a mell csak egy kézzel. Dobja ki a többi madarat, mert tart kevés húst. Matton

4. összeszedi a toll és dobja őket, hogy felfedje a mell és a bőr ép. Ha nem kíván enni a bőrt, nem zavarja, kopasztás a tollak. Egyszerűen húzza a bőrt távol a mell ujjaival vagy egy vékony kés. Matton

5. Tárolja az emlő, a hűtőszekrényben vagy mélyhűtőben, amíg készen áll, hogy megegyék. Vannak különféle receptek tudod használni, beleértve a pácolás, grillezés vagy sütés. A galamb húst hasonló csirke.