Hogyan pác tyúk Cornish játék (8 lépés)

Fokozza az egyetlen szolgálatot csirke elkészítésével azt a finom pác, ami biztos, hogy kérem, a szájpad és a szájban a vacsora vendégei. Kövesse az alábbi egyszerű lépéseket, hogy megfelelően pácolni Cornish játék tyúkok.
Utasítás

1. Tiszta a játék tyúk, s eltávolítja a szerveket, hogy nem vették ki a már. Fuss, hogy hideg víz alatt, különösen az üregben, hogy távolítsa el a felesleges részecskék. Matton

2. Győződjön meg arról, hogy legalább 24 órával pácolni a tyúkok főzés előtt. Matton

3. Menjenek ki elég hely a hűtőben, hogy a lehető legtöbbször játék tyúkok Ön készül. Matton

4. Válassza ki a kívánt pác fogsz használhat fel Cornish játék tyúk. Használhatja bármilyen téma klasszikus gyógynövények és fűszerek egy kedvenc ételek, mint például az ázsiai vagy latin. Matton

5. A jó savas összetevőt, mint a citrom vagy lime levét, hogy segítsen a pác áztassa A játék tyúk húsa. Használja fehérbor, balzsamos, vagy rizs borecet különböző és gyakran csípős ízeket. Használd őket aszerint, hogy az íz kombinációkat keres, hogy hasznosítani. Matton

6. Keverjük össze a hozzávalókat (mínusz a játék tyúkok) egy kis tálban vagy serpenyőben. Ha ön használ aromás zöldség, hogy az egész keveréket forraljuk fel, majd a hűtőszekrényben kihűlni, mielőtt forgalomba a tyúkok. Matton

7. Tegyük a tyúkok egy műanyag, cipzáras zsák, attól függően, A tyúkok számával Ön pácolás. Matton

8. Öntsük a keveréket a tyúkok, ügyelve arra, hogy ez az üregben. Pác Cornish játék tyúkok a hűtőben fordult néha újraelosztása a folyadék.