Mennyi a pulyka szalonna eltarthatósági ideje?

A pulyka szalonna eltarthatósága a csomagolás típusától és a tárolási körülményektől függ.

Hűtve:

Vákuumos vagy légmentesen lezárt csomagolás (bontatlan):10 napig

Lazán becsomagolt vagy felbontott csomagolás:3-5 nap

Fagyva:

Légmentes csomagolásban vagy műanyagba csomagolva:1-2 hónap

Főzés után:

Hűtve:3-4 nap

Fagyasztott:2 hónapig

Általános tippek a pulykabacon tárolásához:

- A pulykasalonnát mindig tartsa hidegen. A csemegehús optimális tárolási hőmérséklete 40°F vagy ennél alacsonyabb.

- Kerülje a pulyka szalonnát a nyers hús közelében, hogy elkerülje a keresztszennyeződést.

- Ha előfőzött pulykasalonnát vásárol, fogyasztás előtt ellenőrizze a lejárati dátumot.

- Szeletelt pulykasalonna vásárlásakor olyan csomagokat válasszunk, amelyek lejárati dátuma a vásárlástól számított legalább 2-3 nap.