Mi az a kettős célú tejelő fajta?

A kettős célú szarvasmarha fajták olyan szarvasmarhafajták, amelyeket tej- és hústermelésre egyaránt tenyésztenek, és mindkettőre alkalmasak. Ezek a fajták jellemzően közepes és nagy méretűek, és jó izomzati és tejtermelő tulajdonságokkal rendelkeznek. Néhány jól ismert kettős célú fajta:

• Fejőshorn:Angliából származik, jó tej- és marhahús minőségéről is ismert

• Barna svájci:Svájcból származik, jó tejhozammal és jól lekerekített hústulajdonságokkal.

• Simmental:Svájcból és Németországból származik, nagy méretű, jó tejtermeléssel és jó izomzattal

• Red Poll:Angliából származik, tej- és marhahústermelésre egyaránt alkalmas.

• Gelbvieh:Németországból származik, egyesíti a jó hasított tulajdonságokat és a tejtermelést.