Főzni fésűkagyló nélkül olajat vagy vajat

kagyló tender medalion a kagyló izom, ami szintén jó fehérjeforrás, vitaminokat és ásványi anyagokat. Számos módszereket lehet használni, hogy főzni ezeket kagylók, beleértve sütés, sütés és sautéing, és minden módszer egy finom módja, hogy élvezhesse a fésűkagyló, amíg azok főzött megfelelően. Ha azonban Ön keres egy egészségesebb módon főzni a fésűkagyló, meg kell próbálnia az orvvadászat, sütés, párolás, vagy Roston őket. Ezek a módszerek teljesen főzni a fésűkagyló használata nélkül olajok és vajak, és összekapcsolják ízletes összetevőket, hogy új ízeket és az antenna.
Utasítás

1. Elszívná fésűkagyló hozzáadásával ízesített húsleves vagy folyékony egy serpenyőben. Hozd a folyadékot egy közepes lángon forraljuk, majd helyezze a fésűkagyló a serpenyőbe, hogy azok teljes mértékben fedezi a folyadék. Ne túlzsúfol a fésűkagyló, mert ez számukra főzni egyenetlenül. Csökkentsük a hőt, és lassú tűzön teszi a fésűkagyló átcsábítani a két-három percig, vagy amíg kész. Ezek kész, amikor a fésűkagyló már nem áttetsző, és tejszerű opálos külső. Népszerű orvvadászat folyadékok például a tej, zöldség leves, narancslé, ecet, bor, vagy citromlé. Azt is hozzá friss fűszernövények és fűszerek, mint a gyöngyhagyma, bazsalikom, oregánó, petrezselyem, rozmaring, tárkony, kakukkfű és a babérlevelet. Matton

2. Süssük a fésűkagyló előmelegített sütőben 375 fok Fahrenheit. Fedjük le az aljára egy sekély sütés serpenyőben alufóliával. Fújjuk le a fóliát a zsírmentes főzés spray. Helyezze a fésűkagyló a serpenyőbe egyetlen, túlzsúfolt réteg. Meghintjük fűszerek és gyógynövények, mint amilyeneket az orvvadászat, és tegyük a serpenyőt a sütőbe. Süssük 12-15 percig, vagy amíg azok a fehér és enyhén kemény tapintású. Roll a fésűkagyló rántva sütés előtt a hozzáadott íz. Matton

3. civakodás fésűkagyló egy tepsibe bevont zsírmentes főzés spray. Helyezze a fésűkagyló egyetlen túlzsúfolt réteg. Add fűszerek, mint kívánatos. Helyezzük a lapot körülbelül 4-6 hüvelyk közvetlenül a hőforrás. Civakodás fésűkagyló két-három percig, majd fordítsa át őket, és civakodás további 1-2 percig. A fésűkagyló történik, amikor pirított mindkét oldalon, és kemény tapintású. Matton

4. Steam fésűkagyló kitöltésével egy nagy fazék félig vízzel, majd hozza a vizet forraljuk át a magas hő . Helyezze a fésűkagyló egy gőzös kosárba, és megszórjuk friss fűszernövények. Helyezze a kosárba át a forró víz, így nemzenek a víz nem érintkezik a fésűkagyló. Fedjük le az edényt, és hagyjuk a fésűkagyló gőz, két-három percig, vagy amíg kész. Matton

5. Grill fésűkagyló szárítással jól papírtörlő. Enyhén ízesítse fűszerekkel, mint a só és bors, majd a menet a fésűkagyló-ra áztatott fa nyárs. Helyezze a nyárs ra fűtött grill, majd kapcsolja be azokat percenként, összesen 5-6 perc, az egyenletes főzés.