Hogyan közlekedjünk Homár (5 lépés)

A frissen főtt homár kedvelt étel a sok ember. A legfrissebb elkészítési módot homár főzzük, amíg még életben van. Szállító élő homárt lehet ijesztő feladat. Amerikai vagy Maine homár tengeri rákok, tökéletesen alkalmazkodott a hideg sós környezetet partjaitól New England. Ez nem egy könnyű környezetben újra az autóban, de néhány egyszerű trükk segítségével nagyobb eséllyel a megérkezés az egészséges, élő homárt.
, Amire szüksége van
közepes méretű vízzáró tartályban
Kis vízzáró konténerek
Wet hínár vagy törölköző áztatott tengervíz
Ice Matton utasítás

1. Válassza ki az egészséges és aktív homár. Annak érdekében, a homár marad egészséges és él az egész utazást, ezért fontos, hogy válasszon egy homár, amely már jó állapotban van. Keresse meg a homárok, amelyek aktívak a farok göndörödő alatt, amikor a homár nem oldják. Matton

2. Place nyitott tartályban. Soha ne tartsa a homár légmentesen záródó edényben, mert megfullad. Az utazás, egy kis műanyag tartály, hogy megakadályozzák a víz szivárgását szellőzőnyílásokkal, vagy egy laza felső ideális. Matton

3. Add hínár vagy a tengervíz áztatta törölközőt, hogy a tartályt. Lobster kopoltyúk kell nedves marad, hogy megakadályozza a fulladás, de soha nem merítse a homár víz. Nedves hínár vagy törölköző (papírtörlő finom) áztatott tengervíz, soha nem friss, fogja a homár légzés kényelmesen. Matton

4. Add jeges tartani a hőmérséklet lefelé. Lobsters akik hűvös kevesebb oxigén és kevésbé valószínű, hogy kiszáradni. Add jeges kis vízzáró konténerek és helyezd el őket a tartályt a homár. Jég vagy olvadó jégből víz károsíthatja vagy megölni a homár, úgyhogy győződjön meg róla, hogy a jég egy külön tartályban, hogy soha nem érinti a homár. Matton

5. A csomag egyes homár külön-külön. Homár stressz alatt az utazó esetleg veszekedtek egymással, ami károsíthatja és halált okozhat. Több, mint egy homár egy tartályban is használni fogja az oxigén és nedvesség gyorsabban, egyre nagyobb a valószínűsége a megérkezés több halott homár.