Mi az az élelmiszercímke?

Az élelmiszercímke olyan nyomtatott címke, bélyegző, jelzés vagy más írott, nyomtatott vagy grafikai anyag, amely az élelmiszercsomaghoz van rögzítve, és információt nyújt az élelmiszerről. Olyan részleteket tartalmaz, mint az élelmiszer neve, az összetevők listája, a táplálkozási tények, az élelmiszer mennyisége, a gyártó, a csomagoló vagy a forgalmazó neve és címe, az allergiára vonatkozó információk és a dátumjelzések. Az élelmiszercímkék célja, hogy segítsék a fogyasztókat abban, hogy megalapozott döntéseket hozzanak a megvásárolt és fogyasztott élelmiszerekkel kapcsolatban, tájékoztatást nyújtva számukra az élelmiszer tápanyagtartalmáról, összetevőiről és lehetséges allergénjeiről.