Lehet bor nélkül is készíteni garnélarákot?

* 1 font nagy garnélarák, meghámozva és kivágva

* 1/4 csésze olívaolaj

* 4 gerezd fokhagyma felaprítva

* 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

* Só és bors ízlés szerint

* 1 font linguine, a csomagolás utasításai szerint főzve

Útvonalterv

1. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a garnélarákot, és oldalanként körülbelül 2-3 percig pirítjuk, amíg rózsaszínűek és átsülnek.

2. Adjuk hozzá a fokhagymát és a petrezselymet a serpenyőbe, és főzzük még 1 percig.

2. Keverje hozzá a parmezán sajtot, sót és borsot.

3. Adja hozzá a főtt linguine-t a serpenyőbe, és dobja rá a bevonatot. Azonnal tálaljuk.

*Megjegyzés:* Ha nincs kéznél fehérbor, helyettesítheti csirkehúslevessel vagy vízzel.