Mennyi ideig áll el a párolt rákok a hűtőben?

A főtt rákot, beleértve a párolt rákot is, akár két napig is biztonságosan el lehet hűteni. A legjobb azonban minél hamarabb elfogyasztani őket, hogy élvezhessük optimális ízüket és állagukat. A főtt rákok hűtésekor ügyeljen arra, hogy jól lefedje, és légmentesen záródó edényben tárolja, hogy megakadályozza a kiszáradást és a hűtőben lévő egyéb szagok felszívódását. Hosszabb tároláshoz megfontolhatja a főtt rákok fagyasztását is, ami több hónapig meghosszabbíthatja eltarthatóságát.