Mennyi ideig kell főzni a kiolvasztott homárt?

A felolvasztott homár főzési ideje az alkalmazott módszertől függ. Íme a felolvasztott homár általános főzési ideje:

Forrás:

* Egész homár:10-12 perc

* Homár farok:5-7 perc

* Homárkarmok:3-4 perc

Gőzölés:

* Egész homár:12-15 perc

* Homár farok:8-10 perc

* Homárkarmok:4-5 perc

Sütés:

* Egész homár:25-30 perc

* Homár farok:15-20 perc

* Homárkarmok:10-12 perc

Grillezés:

* Egész homár:15-20 perc

* Homár farok:10-12 perc

* Homárkarmok:5-7 perc

Sütés:

* Egész homár:10-12 perc

* Homár farok:8-10 perc

* Homárkarmok:4-5 perc

Ne feledje, hogy a főzési idő a homár méretétől és személyes preferenciáitól függően változhat. Mindig célszerű húshőmérőt használni annak biztosítására, hogy a homár a kívánt készre süljön.