Főzni remete rákok

remeterákok tipikus a újdonsága háziállat az Egyesült Államokban, de sok trópusi régiókban, remete rákok, hogy jól megélnek a húst a kókuszdió nagyobbak, és az úgynevezett kókusz rákok vagy rabló rákokat. Bármilyen méretű remete rák lehet megsütötték és megették, de a kis remete rákok nem sok húst azokra, így nem éri meg gránát enni. A legjobb, főzni nagyobb remete rák, hogy legalább 4 hüvelyk széles, hogy egy tisztességes mennyiségű húst.
, Amire szüksége van
12 élő remete rákok
Colander
Stock pot
2 evőkanál. só

1/4 csésze Old Bay fűszerkeverék
2 gerezd fokhagyma
3 szelet szalonnát
Zöldség Matton utasítás

1. Helyezze a remete rákok a tésztaszűrő és alaposan tisztítsa meg a kagyló mentes szennyeződéseket meleg folyó vízzel. Matton

2. Töltsük meg a készlet bankot mintegy 2 qt. vízzel és helyezze a tűzhelyen forraljuk. Adjunk hozzá 3 evőkanál. só és 1/4 csésze Old Bay fűszerkeverék. Hámozzuk meg a fokhagymát és dobja őket a vízbe. Matton

3. Dobd el a remete rákok a forrásban lévő fűszeres vizet, és hagyjuk forrni kb öt percig, vagy amíg a rákok tetején úszik. Matton

4. Add hozzá a választott apróra vágott zöldségek, mint a zeller, sárgarépa és hagyma amely ízét a rákok, és párosítása őket egy oldalra. Csepp a három szelet bacon ízesítéséhez a rákokat és zöldséget. Matton

5. Cook a rákokat és zöldséget még 15 percig. Drain a keveréket a tésztaszűrő és forrón tálaljuk.