Gulf garnéla elérni nagyobb méretben gyorsabban Atlantic garnéla csinálni. Ez a különbség lehet mély - néhány Gulf garnéla csak illik 18-20, hogy egy font, míg néhány Atlantic garnéla lehet akár 500 font. Atlantic garnéla ezért használják gyakrabban dolgok, mint a saláták, hol vannak része az étkezés, de nem ez a fő esemény, míg a Gulf garnéla szokás alkalmazni a dolgok, mint rákkoktél ahol a hangsúly az étel.


Food and Flavor

Gulf garnéla nem lehet emelni a halászat, mint Atlanti rák lehet. Ez azt jelenti, hogy sokkal több variáció közül Gulf garnéla, mint a rák ízéhez attól függ, mit evett. Atlantic garnéla, másrészt, gyakran felvetett halászati ​​ellenőrzött körülmények között, ami az ízét sokkal kiszámíthatóbb. Bármely Gulf garnéla megkóstolhatják jobb vagy rosszabb, mint egy atlanti garnéla, de a legtöbb Atlantic garnélarákot az azonos halászati ​​íze ugyanaz.
Habitat és Flavor

A élőhely hogy a rák érlelődik is befolyásolja a dolgokat, mint a mérete és az izomtónus. Ez az egyik oka annak, hogy Gulf garnéla annyival nagyobb, mint Atlanti rák -, hogy képesek úszni további teszi őket nőni nagyobb méretben. Ez is teszi őket cég harapni, mint az állandó úszás ad nekik jobb izomtónus.
Ár

Van sokkal több erőfeszítés gyönyörködtető öböl garnélarák A vad, mint amennyi van húzva egy fogás Atlanti garnéla egy halászati. Ez a törekvés kompenzálni kell annak érdekében, hogy minden érintett megélni, így öböl garnélarák általában sokkal drágább, mint Atlantic garnéla. Mi több, üzletek a Gulf garnéla romlottak, ami ellensúlyozta az irányadó rendelet mennyit garnéla egy hajó kapitánya lehet fogni. A kisebb kínálat garnéla ezért emelni az ára az idő múlásával.