Hogyan Freeze Főzött Crawfish

rák, más néven rákok, egy lefelé haza vacsorára a déli és a csemege máshol, csak amikor a szezonban. Forrásban a rák egyszerű. Hozz magaddal egy nagy fazék fűszeres vizet, hogy a gördülő forraljuk. Dobd a rák. Várj, amíg viszont sötétvörös körülbelül öt és 10 perc és kész. Teszt, hogy ha az egyik végzi letört a farka, és eltávolítja a húst. Ha a hús átlátszatlan, a rák főtt.
, Amire szüksége van
Bowl
Ice víz
főzés spray
Cookie lap
Műanyag fagyasztó tároló zsák
Fish villa vagy fém nyárs Matton Egész Crawfish

1. Töltsük meg a mosogató, vagy egy nagy tál vízzel és sok-sok jeget. Matton

2. Vegye ki a rák a forró vizet egy lyukas kanállal, és öntsd bele a jeges vízbe. Ha egy tésztaszűrő lecsapolni a rák egyszerre, akkor be kell több tál vizet és jeget. Matton

3. Drain a rák a jeges vízbe, amikor fázol és helye a törölközőre. Blot annyi vizet, mint lehetséges. Spray a cookie-lemez főzés spray. Tegye a rák egy rétegben a cookie lapon. Lehetőleg ne hagyja, hogy megérintse. Azt akarod, minden rákok, hogy fagyassza személyében. Tedd a fagyasztóba. Matton

4. Tegyük egy műanyag szatyrok lefagyasztva keresztül. Mivel a rák egyedileg fagyasztott, ez nem nehéz eltávolítani azonban sokan azt szeretnénk, ahelyett, hogy kiolvasztani egy csoportja rák.
   Rákhús
   

   1. Vegye ki a rák a forró vizet, és tegyük a jeges vízben. Matton

   2. Ragadja meg a rák a farkát. Csavarva húzza a farkát. Meg kell elválasztani a szervezetből. Vegye ki a shell a farkát használja a halat koktél villával vagy a végén egy fém nyárs. A húst kell kijönni harc nélkül. Van egy apró kis húst a nagy karmok. Kiváló a karom egy diótörő, és távolítsa el a húst. Matton

   3. A húst megmossuk folyóvízzel, hogy eltávolítsa a zsírt. Ha a zsír van kitéve, akkor viszont az avas fagyasztás során. Ez nem jelent problémát, ha fagyasztás egész rák. Matton

   4. Mérje meg a farka hús és tesz egy csészényi egy műanyag zacskóba. Címke a marker. Helyezze a fagyasztóba.