Hogyan készítsünk Red Lobster a Scampi Sauce (5 lépés)

A nemzeti lánc éttermek, Red Lobster ismert ízletes ételeket a tengeri halételek szerelmesei. Egy étel garnéla scampi. Ha azt szeretnénk megismételni ezt az ételt otthon, akkor meg kell tenni a scampi mártással. Akkor lehet sült a rák néhány percig kell főzni a rák és bemond az ízeket. Mert ez a recept előírja a bor, a legjobb, csak felnőtteknek.
, Amire szüksége van
Heavy skillet1 evőkanál. tiszta (nem extra szűz) olívaolaj olaj1 font garnélarák, megtisztítva, deveined2 evőkanál. fokhagyma, 1/2 csésze minced1 fehérbor (Lásd tip) Juice 1/2 lemon1 /2 csésze vaj (Lásd figyelmeztetés) 1 ek. friss petrezselyem, choppedSalt és bors tasteServing étel Matton utasítás

1. Hő egy serpenyőben, amíg meleg tapintású. Add hozzá az olívaolajat és a garnélarák és főzzük a garnélarák, amíg rózsaszín, közepes-magas hő. Matton

2. alacsonyabb a hőmérséklet közepes, és megteszi a garnélarák ki a serpenyőben, így az olaj . Hozzáadjuk a fokhagymát és Saute 3 percig, vagy amíg illatos, de nem pirított. Matton

3. Öntsük a bort a tetején a fokhagymát, és nyomjuk össze a citrom felét át a serpenyőbe. Pároljuk közepes lángon 10-15 percig, vagy amíg a bor a felére csökken. Matton

4. Csökkentse a hőt alacsony, és adjuk hozzá a vajat kanál a bort. Keverjük a vajat a bort, hogy a szósz krémes. Tartsa a hőt alacsony, vagy a vaj különválik. Matton

5. Add hozzá a garnélarák a serpenyőben elvégre a vaj el nem olvad. Keverje hozzá a petrezselymet és a só és bors ízlés szerint. Tegyük át egy adag étel körettel és több petrezselymet és a citrommal, ha szükséges. Melegen tálaljuk.