Hogyan tisztítsa sshell Kagyló (Steamers) (4 lépés)

Friss kagyló egy finom mellett a tengeri vacsorát, vagy egy nyers-bár terjedését. Ügyelni kell, ha a vásárlás, takarítás és előkészítése friss soft-shell kagyló, azonban a fertőzés megelőzése és ételmérgezés. A friss kagyló hideg és életben tárolja őket a hűtőszekrényben néhány órán keresztül, amíg az ideje, hogy tiszta és gőz őket. Szükséged lesz félretenni több órát képesek megfelelően tisztítani soft-shell kagyló.
, Amire szüksége van
nagy vödör
Salt Matton Water
Cornmeal

utasítás

1. öblítsük ki a kagyló folyó hideg víz alá. Ismételje meg ezt a folyamatot többször, hogy távolítsa el a fellazított finomság. Matton

2. Sózzuk egy vödör vizet, annyira az íze nagyon sós. Adjunk hozzá egy maréknyi vagy két kukoricalisztre a sós vízben. Matton

3. Helyezze a kagyló a tengerben. Helyezze a kagyló a hűtőbe néhány órára. Matton

4. Vegye ki a kagyló a hűtőszekrényből. Öblítsük le a kagyló még egyszer utoljára, mielőtt gőzölgő.