Amikor kiolvasztasz egy fagyasztott főtt homárfarkot, meddig jó?

A kiolvasztott főtt homárfarkot 1-2 napon belül el kell fogyasztani a legjobb minőség és biztonság érdekében. Felolvasztás után mindig ajánlott a homár farkát 40 °F alá hűteni, vagy azonnal újra lefagyasztani, hogy megakadályozzuk a káros baktériumok elszaporodását.