Hogyan készítsünk sertés húzta lassú tűzhely

sertés húzta szendvicsek körülbelül olyan amerikai, mint a burgonya saláta, amely általában szolgált nekik. A sertéshús fűszerezett jól, lassú főtt, amíg ez kész szétesik, és szolgált egy barbecue szósszal. Töltse ki az étkezés szolgálva a sertéshús pirított Kaiser tekercs.
, Amire szüksége van
1/2 csésze ketchup
1/3 csésze Worcestershire szósz
1/3 csésze almaecet
1 evőkanál mustár forduló
2 gerezd fokhagyma por, darált
1 teáskanál paprika
1/4 csésze barna cukor
1/4 teáskanál folyékony füst
1 teáskanál chili por
Egy csipet cayenne bors
1/8 teáskanál frissen őrölt bors
1 közepes vöröshagyma, kockára vágott
4 £ a Sertés lapocka, zsírral nyírt ki Matton utasítás

1. Tegyük a ketchup, Worcestershire szósz, ecet, mustár, fokhagyma, paprika, barna cukor, folyékony füst, chili por, cayenne bors és őrölt borsot egy tálba, és alaposan habverővel hozzávalót. Hozzáadjuk a hagymát a keveréket, és keverjük össze. Matton

2. Place mintegy harmada a mártást a fenekén a lassú tűzhely, majd helyezze a sertés lapocka a tetején. Öntsük a maradék mártást a Sertés lapocka és tegye a fedelet a lassú tűzhely. Állítsd be az alacsony, majd főzzük nyolc és 10 óra. Matton

3. Vegye ki a húst, ha azt pályázati és ki lehet húzni szét egy villával. Megtörni a hús szét egy villával. Tegyük vissza a húst a lassú tűzhely és keverjük össze a meleg mártással.