Mennyi ideig főzöd a csigát evés előtt?

A csigákat általában nem főzik meg evés előtt, mert ez szívóssá és gumiszerűvé teheti. Ehelyett általában különféle módon főzik őket, például gőzöléssel, sütéssel vagy sütéssel, hogy biztosítsák, hogy lágyak és ízesek maradjanak.