Az American Heart Association ajánlja eszik két adag halat hetente, hogy növeljék a szív egészségét. A hal sushi segít eleget ennek az ajánlásnak. Hal, különösen zsírsav fajták, mint például a lazac, és a makréla, amelyek sok omega-3 esszenciális zsírsavak, hogy csökken a veszélye a rendellenes szívverések, csökkenti a triglicerid szintet, csökkenti a vérnyomást és lassítja a fejlődését artériás plakk. Omega-3 zsírsavak is állítólag növeli az agy működését.
Nem volt része Distortion

Egy adag halat szerint a AHA, 3,5 dkg. A Food and Drug Administration mondja fel a két 6 uncia adag hetente rendben van. Mennyibe hal minden sushi tekercs függ a szállító és a szakács, de általában, két tekercs tartják a szolgálatot. A legtöbb ember számára, többet esznek, mint a két heti adag nem probléma, de az egyes populációk, például a várandós nők, az idősek, a nők teherbe szeretne esni, és kisgyermekek, lehet. Szinte az összes hal nyomokban tartalmaz higanyt, ami befolyásolja a fejlődését fiatal idegrendszerben. Az idősek és a kisgyermekek esetében nagyobb a betegség kockázatát, mert az élelmiszer-eredetű kórokozók, amelyek nagyobb valószínűséggel léteznek nyers hal. Túl sok sushi vezethet nagy mennyiségű bevitele fehér rizs, mely kevés az olyan tápanyagok, de sok az olyan kalóriát. Nátrium-túlterhelés lehet a probléma, ha a liberális szójaszósszal; csak kis mennyiségben, és kérjen alacsony nátriumtartalmú fajták.
Válassz okosan

A félhetente sushi látogatást, hogy köré sült vagy krémfehér sauced tekercs nem egészséges szokás. A szavak & quot; tempura & quot; és a & quot; fűszeres & quot; nyomokat a tekercs díszített extra zsírt és kalóriát nem kell. Kerüld a Philadelphia tekercsben vagy mások, hogy a szolgáltatás krémsajt. Tuna, sárga farok, rák és lazac tekercs az egyik legegészségesebb és öv-legbarátságosabb lehetőségeket. Vega tekercsben is lehet akár az egészségügyi ante a sushi látogatók.
Lényeg

Ha úgy dönt, hogy enni sushi hetente kétszer, a veszélyeztetett csoportokat kell kerülni a faj leginkább szennyezett higany, mint a cápa, kardhal, király makréla és Cserepeshal. Mivel a rendszeres sushi evő, akkor lehet elkerülni ezeket a fajtákat is - csak a biztonság kedvéért. Ragaszkodjon a csak egy vagy két tekercs minden sushi ételek tartani a szolgálatot méretben ellenőrzés alatt. Ha még mindig éhes, választhatja vega tekercs, saláta, vagy miso leves.