Főzni Törökország magas hőmérsékleten (5 lépés)

Főzés pulyka magas hőmérsékleten lerövidíti a főzési időt, javítja a megbarnult és teszi a bőrt ropogós, de ez vezethet szétfőtt mellhús előtt a comb hús elérte a biztonságos 165 fok. Kellőképpen hőkezelt pulyka okozhat ételmérgezést. Annak érdekében, hogy a pulyka már főtt keresztül egy biztonságos hőmérsékleten, mindig egy pillanat alatt olvasható hús hőmérő. Keresse meg ezeket a háztartási árucikkek részén boltokban.
, Amire szüksége van
pörkölés pan
Instant olvasási hőmérő
utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 400 fok. Matton

2. Season a pulyka szerint a recept. Ne tömje a pulyka, mint a töltelék nem főzött, amikor a pulyka kerül sor. Matton

3. Tegyük a pulykát a tepsibe. A tájékozódás a pulyka, mint a mellével felfelé vagy lefelé, nem számít. Matton

4. Cook a pulyka 3-6 órát, vagy amíg a pillanat olvasni hőmérő olvas 165 fok a comb, mell és szárny. Matton

5. Vegye le a pulyka és hagyjuk pihenni öt és 10 percig tálalás előtt.