Hogyan kell főzni a pulyka egy műanyag zacskóba

Törökország gyakran kiszárad a sütőben pörkölés során. Főzés a pulyka egy zacskóba csapdákat a nedvesség belül, miközben a hús szaftos. Ne használjon műanyag zacskót a főzéshez egy pulykát. Ki kell használni a műanyag pörkölés táska. Ezeket a zsákokat készült hőálló műanyag, amely nem olvad meg vagy elégetni a sütőben. Keresse meg a műanyag zacskók pörkölő élelmiszerboltokban közelében alufóliával.
, Amire szüksége van
2 evőkanál. liszt
Knife
zsírserpenyõ Matton Nylon nyakkendő tartalmazza táska
húshőmérőt
utasítás

1. Vegye le aprólék és a nyak A felengedett pulyka. Matton

2. A sütőt előmelegítjük 350 fok. Matton

3. Megszórjuk liszttel belül a táskát, és rázza táska kabát belsejében.
   
   

4. Szúrja a táskát egy villával több helyen a nyílás gőz. Matton

5. Tegyük a műanyag pörkölés zsákot tepsibe.
   
   

6. Helyezze a unstuffed pulyka a zsákba, és lazán zárja le a zsákot a nylon nyakkendő. Matton

7. Cook a pulyka a műanyag pörkölés zsák 1 & frac12; 2 & frac14; óra 8 és 12 £ pulykák; 2 & frac14; 2 & frac34; óra 12 és 14 £ madarak; 2 & frac34; 3 & frac12; óra 14 to 18 £ pulykák; 3 & frac12; 4 óra 18 és 20 £ pulyka és akár 5 órán nagyobb pulyka. Matton

8. Helyezze a húst hőmérőt a comb és a mell, és távolítsa el a pulykát, amikor a hőmérő olvas 170 fok Fahrenheit a mell és 180 fok Fahrenheit a comb.