Hogyan Slow Cook Törökország

Főzés pulyka túl gyorsan gyakran vezethet a száraz, ízetlen ételek. Mivel a pulyka lehet használni oly sok különböző receptek, akarsz csinálni mindent, amit lehet, hogy ez ne történhessen meg. A legjobb módja az, hogy az idődet, és főzni a pulyka lassan.
, Amire szüksége van
Törökország
Water
Növényi olaj
fokhagymapor
hagyma por
Salt
Pepper
zsírserpenyõ Matton utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 325 fok. Matton

2. Give a pulyka egy gyors öblítés a mosogató alá, és tedd a tepsibe. Nézze meg, hogy van egy zacskó belsőségek vagy a nyakon. Ha van, akkor távolítsa el őket. Add egy kis vizet, hogy az alján a tepsibe. Matton

3. Öltöztesd fel a pulyka egy kicsit az íz és így nem szárad ki. Nagyvonalúan dörzsölje növényi olaj az egész a madár, beleértve a lábak és fél. Most, amikor felveszi a fűszereket, ragaszkodni fognak a pulyka, mert az olaj. Megszórjuk sóval, borssal, fokhagymával por és hagyma por az egész pulykát. Azt akarod, hogy egy jó adag a fűszerek, de ne szedjük ki az egészet, palack van. Matton

4. Fedjük le pulyka alufóliával, vagy a tepsibe fedelét. Vigye a pulyka a sütőbe és főzzük szerint a súlyát a pulyka. Egy 8 és 12-lb. Törökország venne körülbelül 3 óra főzni; egy 12 és 14-lb. pulyka, 3 3/4 óra, a 14- és 18-lb. pulyka, 4 1/4 óra; és egy 18- 20-lb. Törökország venne 4 1/2 óra. Bármi több mint 20 £., Érdemes megnézni, 5 óra után. Matton

5. Óvatosan távolítsa el a tepsibe a sütőből, és ellenőrizze a hőmérséklet a pulyka mell. Ha a főzés hőmérő mondja 170 fok, akkor jó. Bármi kisebb, és a pulyka kell, hogy menjen vissza a sütőbe.