Mennyi ideig és milyen hőmérsékleten kell főzni egy 35 font súlyú friss pulykát légkeveréses sütőben?

-325 °F.

Sütési idő :

Kitöltés nélkül :2 ½ - 3 ¼ óra .

Megjegyzés - A biztonságos belső hőmérséklet 165°F, ha a comb és a mell legvastagabb részén ellenőrizzük. Ügyeljen arra, hogy a pulyka elérje ezt a hőmérsékletet még akkor is, ha a hús késznek tűnik