Ha az egyetlen jele annak, hogy pulykája elromlott, az az enyhe szaga, meg tudja főzni?

Nem . Még az enyhe szag is jelezheti, hogy a pulyka megromlott, és nem biztonságos enni. A főzés nem távolítja el azokat a baktériumokat vagy méreganyagokat, amelyek élelmiszer-eredetű betegségeket okozhatnak. Fontos, hogy dobjon ki minden olyan pulykát, amely kellemetlen szagú vagy bármilyen más romlási jelet mutat.