Mennyi a sütési ideje egy 10 kilós pulyka számára?

- Melegítse elő a sütőt 177°C-ra (350°F).

- Tegye a pulykát egy serpenyőbe, mellével felfelé.

- Kenje meg a pulykát olvasztott vajjal vagy főzőspray-vel.

- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

- Süssük a pulykát az előmelegített sütőben 2 1/4-2 3/4 órán keresztül, vagy amíg a mellhús belső hőmérséklete el nem éri a 165°F-ot (74°C).

- Fedjük le a pulykát alufóliával, ha kezd túl barnulni.