Mennyi ideig főzöl egy fagyasztott fűszerezett pulykát a zacskóban?

Útmutató a fagyasztott, fűszerezett pulyka zsákban történő főzéséhez:

1. Melegítse elő a sütőt 325°F-ra.

2. Vegye ki a pulykát a fagyasztóból, és hagyja szobahőmérsékleten körülbelül egy órán át kiolvadni.

3. Vegye ki a pulykát a csomagolásból, és helyezze egy nagy, sütőben használható zacskóba.

4. Szorosan zárja le a zacskót, ügyelve arra, hogy a lehető legtöbb levegőt távolítsa el.

5. Helyezze a pulykazsákot egy sekély serpenyőbe.

6. Süssük a pulykát az előmelegített sütőben 3-4 órán keresztül, vagy amíg a pulyka belső hőmérséklete el nem éri a 165°F-ot.

7. Óvatosan vegye ki a pulykát a zacskóból, és hagyja pihenni 10-15 percig, mielőtt faragná és tálalná.

A sütési idő a pulyka méretétől és a sütőtől függően változhat, ezért fontos, hogy húshőmérőt használjon, hogy a pulyka alaposan megsüljön.