Használjak pulykatáskát vagy ne?

- Nedvesen és ízletesen tartja a pulykát a gőzbe zárva.

- Megakadályozza a bőr kiszáradását.

- Könnyebbé teszi a takarítást, mivel a csepegés a zsákban található.

- Mártás készítésére használható.

- Segíti a pulyka egyenletes főzését.

- Ízlés szerint fűszerezhető.

- Segít megőrizni a pulyka természetes nedvét.

A pulykazsák használatának hátrányai:

- Előfordulhat, hogy a bőr nem válik olyan ropogóssá, amennyire szeretné.

- Megnehezítheti a pulyka belső hőmérsékletének ellenőrzését.

- Megzavarhatja a bőr barnulását.

- Vannak, akik úgy vélik, hogy a műanyag vegyszerek beszivároghatnak az élelmiszerbe.

- Lehet, hogy nem olyan környezetbarát, mint más főzési módok.