Hogyan kell felolvasztani a fagyasztott darált pulykát?

* Hűtőben. Ez a legbiztonságosabb módszer, de egyben a leglassabb is. Tegye a fagyasztott darált pulykát egy tálba vagy tányérra a hűtőszekrénybe, és hagyja kiolvadni 24 órán keresztül, vagy amíg teljesen fel nem olvad.

* Hideg vízben. Töltsön meg egy nagy tálat vagy mosogatót hideg vízzel, és tegye a fagyasztott darált pulykát egy vízzáró zacskóba. Szorosan zárja le a zacskót és helyezze a vízbe. Körülbelül 30 percenként cserélje ki a vizet, hogy hideg maradjon. A darált pulyka a csomagolás méretétől függően körülbelül 2-4 óra alatt kell, hogy felolvadjon.

* A mikrohullámú sütőben. Ez a leggyorsabb módszer, de egyben a legkockázatosabb is. A fagyasztott darált pulykát tegyük mikrohullámú sütőben használható tányérra, és a csomagolás méretétől függően 2-3 percig sütjük kiolvasztás fokozaton. Felolvasztás közben ügyeljen arra, hogy a darált pulykát többször forgatja meg, hogy biztosítsa az egyenletes felmelegedést. Ha felengedett, azonnal főzzük meg a darált pulykát.