Készítenek narancsízesítést a saját ízesített vodkájához?

Igen, többféle módon is készíthet narancsízű vodkát otthon. Az egyik módszer a vodka narancshéjjal való beöntése. Ehhez a következőkre lesz szüksége:

- 1 üveg vodka

- 1 narancs

- Egy éles kést

- Vágódeszka

- Fedővel ellátott üvegedény

- Sajtkendő vagy kávészűrő

Utasítás:

1. Mossa meg alaposan a narancsot, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a növényvédő szereket.

2. Az éles késsel reszeld le a narancs héját. Ez azt jelenti, hogy eltávolítjuk a héj legkülső rétegét, ahol a legtöbb íz koncentrálódik.

3. Ha meghámoztuk a narancsot, vágjuk ketté, és nyomjuk bele a levét az üvegedénybe.

4. Adja hozzá a vodkát az üvegbe a narancshéjjal és -levével együtt.

5. Zárja le az edényt, és jól rázza fel, hogy az összetevők összeérjenek.

6. Tárolja az edényt hűvös, sötét helyen legalább 24 órán keresztül, hogy a vodkát átitassa a narancs íze.

7. 24 óra elteltével szűrje le a vodkát sajtruhán vagy kávészűrőn, hogy eltávolítsa a narancshéjat és az esetleges üledéket.

8. Palackozd be az infúziós vodkát és élvezd!

A narancsízű vodka készítésének másik módja a narancskivonat felhasználása. A narancs kivonat a narancs illóolajaiból készült koncentrált aroma. A legtöbb élelmiszerboltban kapható. Ha narancsízű vodkát szeretne narancskivonattal készíteni, egyszerűen adjon néhány cseppet a kivonatból egy üveg vodkához, és keverje össze. A hozzáadott kivonat mennyisége az Ön személyes preferenciáitól függ. Kezdje kis mennyiséggel, és adjon hozzá ízlés szerint.

Mindkét módszerrel ízletes, narancsízű vodka készül, amelyet önmagában vagy koktélokhoz is használhatunk.