Használhat almaecetet a bodzavirág pezsgő főzéséhez?

A bodzavirág pezsgő főzésekor nem tanácsos almaborecetet vagy bármilyen más ecetet hozzáadni, mivel az ecet erősen savas lévén jelentősen megzavarja a pezsgőkészítéshez elengedhetetlen erjedési folyamatot. Ezenkívül a kapott íz és aroma erősen eltérne a hagyományos bodzavirág pezsgőtől, csökkentve annak egyedi érzékszervi tulajdonságait. Ehelyett kövesse a pontos, bevált recepteket, amelyek nem igényelnek semmilyen típusú ecetet a bodzavirág pezsgőfőzéséhez.