A száraz fehérbor ugyanaz, mint a főzőbor?

A főzőbor egy olyan borfajta, amelyet kifejezetten főzéshez készítenek, és nem önmagában való fogyasztásra szolgálnak. Általában magasabb a só és a savasság, mint az asztali bor, és további összetevőket is tartalmazhat, például gyógynövényeket, fűszereket vagy cukrot. A száraz fehérbor viszont egy olyan asztali bor, amelyet fehér szőlőből készítenek, és alacsony a cukortartalma. Főzéshez általában nem használják.

Ha főzéshez használandó bort keres, célszerű kifejezetten főzőbort választani. Száraz fehérbor használható a főzéshez, de nem biztos, hogy ugyanazt az eredményt adja, mint a főzési bor.