Megjelenik a főtt szaké vagy rizsbor a vizeletvizsgálatban?

A szaké, más néven rizsbor alkoholt tartalmaz. Fogyasztáskor az alkohol a májban metabolizálódik, és a vizelettel, izzadsággal és lehelettel távozik a szervezetből. A vizeletvizsgálatok kimutathatják az alkohol metabolitok, például az etil-glükuronid (EtG), az etil-szulfát (EtS) és a zsírsav-etil-észterek (FAEE-k) jelenlétét a fogyasztás után néhány napig.

Az alkohol lebomlásának és a szervezetből való kiürülésének sebessége számos tényezőtől függően változhat, beleértve a testsúlyt, a nemet, az életkort, az élelmiszerfogyasztást és az egyidejű egészségügyi állapotokat.

Mivel a főtt szaké még mindig tartalmaz alkoholt, lehetséges, hogy a főtt szakéból származó alkohol metabolitok kimutathatók a vizeletvizsgálatban. Az alkohol metabolitjainak koncentrációja azonban a vizeletben alacsonyabb lehet ugyanannyi nyers szaké elfogyasztásához képest, mivel az alkohol egy része elpárologhatott a főzési folyamat során.

Ha aggódik amiatt, hogy a főtt szaké fogyasztása miatt a vizeletvizsgálatban esetleg alkoholt mutatnak ki, a legjobb, ha konzultál kezelőorvosával vagy egészségügyi szakemberrel.